Sábado, 16 de mayo de 2026 – 07:02 WIB
Jacarta – El jefe de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN), Dadan Hindayana, destacó que el Programa de Alimentos Nutritivos Gratuitos (MBG) prioriza el uso de huevos e ingredientes alimentarios de producción local.
Dadan ordenó a todas las Unidades de Servicio de Suplementos Nutricionales (SPPG) o cocinas MBG que priorizaran el suministro de alimentos de los agricultores y actores comerciales locales para apoyar la estabilidad económica de las comunidades regionales.
“Se ha pedido al SPPG que dé prioridad a los productos y la producción locales, incluidas las necesidades de huevos en el programa MBG”, dijo Dadan en una declaración escrita en Yakarta, citada el sábado 16 de mayo de 2026.
Se cree que Kopdes Merah Putih puede cambiar la economía local de las comunidades rurales.
Ilustración de cocina MBG o SPPG
Según Dadan, si los socios implementadores de MBG tienen sus propias cooperativas o redes de proveedores, se espera que el suministro de alimentos absorba la producción de los agricultores locales en cada región.
Se dice que el programa de gobierno tiene una dirección clara para fortalecer la independencia nacional.
Dadan dijo que la política está en línea con la directiva del Presidente de la República de Indonesia, Prabowo Subianto, de que las necesidades de huevos en el programa MBG deben provenir de la producción nacional.
“Según los deseos del presidente, los huevos para el programa MBG deben ser predominantemente productos locales”, añadió.
Además, el Presidente ha solicitado que el menú del programa MBG incluya más huevos como fuente de proteínas. Sin embargo, la BGN no establece un menú nacional uniforme, sino que sólo establece normas de composición nutricional.
Para garantizar que la calidad del menú esté a la altura de los estándares nutricionales, BGN cuenta con un nutricionista en cada SPPG. Tienen la tarea de crear menús basados en el potencial alimentario regional y al mismo tiempo garantizar que se satisfagan las necesidades nutricionales de los beneficiarios del programa.
“La BGN no decide el menú nacional, sino que prepara los estándares de composición nutricional. Por lo tanto, coloca un supervisor de nutrición en cada SPPG para que pueda preparar el menú en función de la capacidad de recursos locales y las preferencias de la comunidad local”, dijo Dadan.
Además de apoyar la seguridad alimentaria nacional, se espera que la política de utilizar productos locales pueda mantener la estabilidad de los precios de los productos pecuarios a nivel de productor. Según Dadan, el programa MBG debería proporcionar múltiples beneficios, tanto en términos de satisfacer la nutrición de la comunidad como de fortalecer la economía local.
Dada evaluó que la actual producción nacional de huevos todavía es capaz de cumplir con los requisitos del programa MBG si la distribución y explotación se realizan bien. Por ello, pidió a todos los implementadores del programa continuar fortaleciendo las alianzas con los criadores locales en cada región.
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“Mientras haya productos locales disponibles y de buena calidad, se les debe dar prioridad. El programa MBG está diseñado para promover el empoderamiento económico de las comunidades locales”, afirmó.
