Hawái es uno de los lugares más visitados del mundo, con casi 10 millones de visitantes cada año, y el invierno (junto con el verano) es la mejor época para vacacionar aquí porque puedes cambiar los días oscuros y nublados por un sol constante.
Aunque Hawái tiene cuatro islas turísticas, Kauai es una de las más subestimadas. Con 552 millas cuadradas, es pequeño. Se tarda entre tres y cuatro horas en recorrer la carretera en forma de U que rodea la isla; la costa de Na Pali es inaccesible excepto por aire y mar.
A pesar de su tamaño más pequeño y su atmósfera más relajada (incluida la regla de que los edificios no pueden tener una altura superior a un cocotero o unos 50 pies), es fácil pasar el tiempo en Kauai, especialmente si le gustan las playas, la buena comida y la cultura hawaiana.
La mejor manera de explorar Kauai es recorrer sección por sección, visitando las cinco áreas principales: North Shore, South Shore, East Shore, West Shore y Lihue.
costa sur
La costa sur de Kauai tiene Poipu Beach Park, uno de los mejores lugares para observar tortugas marinas. De hecho, el parque alberga lo que los lugareños llaman un “lugar de descanso de tortugas marinas”, donde decenas de animales vienen a dormir cada noche. Los visitantes acuden en masa a Poipu para contemplar la puesta de sol, tal vez desde un perro puka en la playa con un hot dog hawaiano, y luego las tortugas marinas. Cerca encontrará Shipwreck Beach, que tiene aguas turbulentas ideales para practicar boogie board y surf, así como para nadar tranquilamente, pero también tiene los restos de un antiguo naufragio, de ahí el nombre.
Hanapepeu, conocida como la ciudad que inspiró “Lilo y Stitch”, está ubicada en la costa sur de Kauai. Un mural gigante de puntadas rosas te da la bienvenida a la ciudad y varias obras de arte públicas alrededor de Hanapepe hacen referencia a la conexión con la película. Ven un viernes por la noche al famoso mercado nocturno donde los camiones de comida y los vendedores llenan la calle principal. Mientras esté allí, puede comprar recuerdos comestibles en Aloha Spice Company. Si puede, asegúrese de cruzar el famoso puente giratorio Hanapepe sobre el río Hanapepe y regresar antes de que oscurezca.

Costa norte
North Shore es el hogar de Hanalei Bay y Princeville, donde muchos se hospedan en complejos turísticos emblemáticos de alta gama como The Westin, 1 Hotel Hanalei Bay o The Cliffs at Princeville. Es un destino popular para los golfistas: Princeville en Hanali y el campo de golf Makai.
Hanalei Town alberga un exclusivo distrito comercial al que no le falta el encanto de Kauai. Hay muchos negocios locales, incluida una adorable tienda de ukelele que vende productos auténticos y Tahiti Nui, que se lanza al ring por el mejor Kauai Mai Tai.

Los adictos a la adrenalina pueden reservar un recorrido en kayak de mar donde los operadores, incluido Kayak Kauai, lo llevarán a hacer snorkel. A veces aparecen tiburones en estos recorridos, pero los guías guardan extrañamente silencio sobre esa posibilidad.
Antes de salir de la ciudad, haz una parada en la playa de Anini. Es uno de los mejores lugares para nadar con tortugas marinas en Kauai y tiene un ambiente más local, alejado de muchos centros turísticos importantes. Traiga una tabla de boogie si quiere nadar con los peces, ya que los bancos de arena crean un fondo oceánico irregular.
costa este
La costa este de Kauai recibe el sobrenombre de Costa Real del Coco, de donde toma su nombre el Sheraton Kauai Coconut Beach Resort. Este es uno de los mejores hoteles para alojarse en Kapaa. Con una piscina a solo unos pasos de la playa, hamacas a pocos metros de las olas y un bar junto a la piscina abastecido con los mejores cócteles de Kauai, el Sheraton es un excelente lugar para llamar hogar durante su estadía.

Fuera del complejo, explore las playas de Kapaa. Lydgate Beach Park tiene dos lagunas, un lugar seguro para hacer snorkel y explorar mientras está protegido de las olas salvajes. Le sugerimos traer equipo de playa y equipo de snorkel, ya que hay muchos peces, cangrejos y otras especies marinas por descubrir. Y si necesita un estímulo por la tarde, el Tiki Bar del Hilton Garden Inn (otro lugar digno de reservar una habitación) está abierto para disfrutar de comida y cócteles, y se encuentra a pocos pasos de la playa.
Kapa’ es una ciudad animada llena de tiendas, restaurantes y más. Éstos son algunos de los mejores restaurantes de la isla, incluido Java Kai para tostadas francesas con piña y cafés especiales, y Kenji Burger para comida reconfortante con influencia japonesa. Napali Brewing Co. sirve poke bowls y macarrones con queso con panceta de cerdo, y Zumo Sushi tiene panecillos frescos y otras delicias de mariscos. Coconut Marketplace (al lado del Sheraton) ofrece sus propias opciones gastronómicas, incluido el restaurante italiano Bobby V’s y varios pequeños restaurantes estilo cabaña.

Si se le antoja raspado, compare los sabores creativos y las bases de leche de Wailua Shave Ice con la versión más tradicional de Joe Joe’s Shave Ice (dentro de Coconut Market).
Si le apetece una aventura, tome un kayak o una canoa y reme por el río Wailua, donde las aguas son bastante tranquilas. Puede recorrer en bicicleta el sendero Ke Ala Hele Makale (Sheraton ofrece alquileres gratuitos para los huéspedes) o hacer una caminata por el Gigante Dormido (montaña Naunau).
Amplíe sus conocimientos culturales asistiendo al Smith Family Garden Luau, a menudo aclamado como el mejor de la isla. Aquí podrá presenciar el entierro ceremonial de un cerdo asado, tomar fotografías durante un emocionante recorrido por el jardín o admirar las aves de corral locales (los pavos reales y las gallinas corren con entusiasmo). El luau incluye una cena buffet tradicional, bebidas ilimitadas y un espectáculo.

costa oeste
Gran parte de la costa oeste es inaccesible en coche, lo que requiere barcos y helicópteros para visitar la espectacular costa de Na’Pali. El parque estatal Kōkeʻe también se encuentra aquí.
Una visita a esta parte de la isla no es para los débiles de corazón, con su costa escarpada, olas rompientes y extensiones verdaderamente salvajes. La mayoría de las visitas a esta área requieren un recorrido reservado o boletos prepagos para el parque estatal. Si desea verlo desde lejos, un viaje en auto por Waimea Canyon Road ofrece vistas.
Frío escalofriante

Lihu es el lugar donde aterrizas cuando vuelas desde el continente. Las atracciones aquí tienen mucha cultura, incluido el Museo de Kauai, que relata una historia detallada de la formación de la isla, incluidos relatos de las primeras guerras entre islas.
The Koloa Rum Company está ubicada en Kilohana Plantation, las cuales son visitas obligadas. El primero ofrece la oportunidad de saborear rones locales elaborados en Kauai y aprender cómo el clima húmedo de la isla contribuye a sus productos agrícolas. Después de una ronda, dirígete al ferrocarril para realizar un recorrido divertido e informativo por el jardín abierto a todas las edades. La misma propiedad en expansión alberga el restaurante Gaylord’s y el Mahiko Lounge, que sirve algunos de los mejores mai tais de la isla. También hay una tienda de dulces Kauai.
Para aquellos que buscan una experiencia más aventurera, los recorridos en tubing de montaña llevan a los viajeros dispuestos a un paseo tranquilo (pero entretenido) a través de túneles de riego de caña de azúcar.
Cuando se trata de comida, hay varios camiones de comida en el área que sirven comida realmente deliciosa. Fuimos a desayunar (o almorzar) a Aloha Liege Waffles and Espresso, ubicado en un gran patio de camiones de comida, una casa sobre ruedas (y frente a la tienda ABC).
Antes de partir, conduzca hasta las cataratas Wailua, un famoso escenario de películas y televisión que forma parte de la conexión de Kauai con Hollywood. Se pueden ver muchos otros lugares de rodaje famosos en un recorrido en UTV por Kipu Ranch. Aquí se rodaron películas como “Jurassic Park”, “En busca del arca perdida” y “Tropic Thunder”.

si vas
Gofres y espresso Aloha Lieja: Abierto de 6 a. m. a mediodía de martes a sábado, Food Truck Court, 3483 Rice St., Lihue, 808-482-4965; alohaliege.com
Compañía de especias Aloha: Abierto de 10 am a 5 pm de lunes a jueves y sábados, de 10 am a 8 pm los viernes y de 10 am a 3 pm los domingos, 3857 Hanapepe Road, Hanapepe, 808-335-3803; alohaspice.com
Mano de Java: 6 AM-5 Pul Diy Apertura Diaria, 4-1386440064, Alta, 80845; javakai.com

Kayak en Kauai: Abierto de 8 am a 4 pm de lunes a viernes, 3 Kuroacy, 806-8-8-8-8-8-82-1098; kayakkauai.com
Parque estatal confidencial: Abierto 24 horas al día, 7 días a la semana, bien equipado; dlnr.hawaii.gov/dsp/parks/kauai/kokee-state-park
Compañía de Ron Colo: Abierto de lunes a sábado de 10 am a 5 pm y cerrado los domingos, 3-2087 Kaumualii Highway, Lihue, 808-246-8900; koloarum.com
perro puka: Abierto todos los días de 10 a. m. a 7:30 p. m., 2100 Hoone Road, Poipu, 808-742-6044; pukadog.com
Sheraton Kauai Coconut Beach Resort: 650Sal Lola, especialmente, grifo, ze822:026-45; marriott.com/en-us/hotels/lihsk-sheraton-kauai-coconut-beach-resort/
Luau en el jardín de la familia Smith: Se requieren reservaciones, 3-59717 kapacled, 80821221-6395; smithskauai.com
Tahití Nui: Abierto desde el mediodía hasta las 9 p. m. de domingo a jueves, desde el mediodía hasta la medianoche los viernes y cerrado los sábados, 5122 Kuhio Highway, Hanalei, 808-826-6277; entoncesui.com








