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Sorprende que el precio del chile haya llegado a 140 mil el kg, el gobierno lo está haciendo

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Domingo, 22 de febrero de 2026 – 08:25 WIB

Jacarta – El gobierno acordó coordinarse inmediatamente con empresarios y organizaciones relacionadas después de darse cuenta de que el precio del pimiento rojo en Pasar Minggu, en el sur de Yakarta, es de hasta 140 mil por kilogramo. Para que pueda volver rápidamente a la estabilidad en un futuro próximo.



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El director jefe de Peram Bulog, Ahmad Rijal Ramdhani, realizó anteriormente una inspección sorpresa (SIDAC) en Pasar Minggu el viernes (20/2). Durante la inspección, Rizal y su personal verificaron los precios de las existencias y productos básicos, incluido el arroz, el aceite de cocina subsidiado de la marca Miniakita y el azúcar granulada.

“Así que nos coordinaremos con los empresarios de chile, las asociaciones de chile, para que el precio baje, con suerte volverá al estándar para Eid”, confirmó Rizal en Yakarta citado el domingo 22 de febrero de 2026.


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Durante su revisión, Rizal también examinó los precios de otros alimentos estratégicos como la chalota, el ajo, el pollo, la ternera, el pimiento rojo rizado y el pimiento rojo ojo de pájaro.

“En realidad (los resultados de la inspección) hay muchas cosas que hemos corregido, la primera es el chile. Lo siento. Este chile ha aumentado un poco porque durante la temporada de lluvias normalmente (chile rojo rizado) sólo 50.000 rupias por kilo, aumentó a 60.000 rupias por kilo”, dijo.


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Rizal evaluó que el aumento en el precio de los chiles sigue siendo razonable, ya que la semana pasada continuó la lluvia que interrumpió el suministro, los distribuidores tuvieron dificultades para preparar los productos, por lo que el precio de los alimentos aumentó en alrededor de 10.000 IDR.

“Mientras tanto, para la cayena roja hay un aumento de alrededor de 20.000 IDR”, dijo.

Ante esta situación, su partido coordinó inmediatamente con empresarios y asociaciones de chile para reducir los precios a niveles normales antes del Eid.

El precio de los chiles rojos en Pasar Minggu ha alcanzado los 140.000 IDR por kilogramo en los últimos dos días, de 90.000 a 100.000 IDR por kilogramo antes del Ramadán.

Sarjono, uno de los comerciantes, dijo que ha habido un aumento desde que comenzó el ayuno. Los pimientos de cayena de calidad, recolectados limpiamente y sin mango, se venden por 140.000 IDR, mientras que anteriormente el precio más alto rondaba las 90.000 IDR.

Explicó que este aumento se debió a razones climáticas. La temporada de lluvias hace que los agricultores se muestren reacios a cosechar debido al riesgo de daños, lo que reduce la oferta cuando la demanda del mercado es alta.

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El pimiento rojo rizado ahora tiene un precio de 80.000 IDR por kilogramo, frente a los 60.000 IDR anteriores. Sarjono predice que los precios caerán en una o dos semanas antes de volver a subir cerca del Eid.

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