Cuatro personas han muerto y 19 más han sido hospitalizadas después de un brote de listeria conectado a comidas de pasta listas para alimentos vendidos en comestibles en todo el país, control de enfermedades y centros de prevención (CDC) anunciado.
A partir del 30 de septiembre, ha habido 20 casos confirmados de envenenamiento por listeria en relación con el brote entre 15 estados. El brote está vinculado a las comidas de pasta listas para comer vendidas en las tiendas Walmart, Trader Joe, Kroger y Albertsons.
El brote de Listeria fue anunciado inicialmente en junio por los CDC, cuando los informes de enfermedad comenzaron a investigar. El 25 de septiembre, el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos emitió un Alerta de salud pública Para las comidas de pasta listas para alimentos que pueden ser contaminados por Listeria.
¿Dónde se enfermó la gente?
Las muertes tuvieron lugar en Illinois, Michigan, Texas y Utah, incluida una enfermedad asociada con el embarazo que fue una pérdida fetal.
Las infecciones por brote fueron confirmado: California (2 cases), Florida (1 case), Illinois (1 case), indiana (1 case), Louisiana (2 cases), Michigan (2 cases), minnesota (1 case), missouri (1 case), snowfall (1 case), north Carolina (1 case), ohio (1 case), south carolina (1 case), utah), utah) (1 case) and 1 case) and 1 case) and 1 case) and 1 Caso), Utah (1 caso), Utah (1 caso), Utah (1 caso), Texas (3 casos) (Virginia (1 caso).
Según los CDC, los números mencionados solo cubren los casos conocidos y pueden no representar la extensión total del brote.
¿Qué productos se ven afectados?
Albertsons: Las ensaladas de pasta preparadas para las compañías de Albertsons se vendieron en Albertsons y las mejores fechas del 8 al 29 de septiembre, en los siguientes estados: Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Hawai, Louisiana, Nebraska, Nevada, Nueva México, Oklahoma, Dakota del Sur, Texas, Texas, Texas, Texas, Texas, Texas.
La lista completa de productos recordados y más información se pueden encontrar aquí.
Trader Joe’s: El cofre de pollo ennegrecido al estilo cajún, con un mejor Alfredo el 20 de septiembre, 24 de septiembre y 27 de septiembre, se vendió a los siguientes estados: Arizona, California, Nevada, Nuevo México y Utah.
Puede encontrar más información sobre el retiro aquí.
Walmart: Marketside Linguine con albóndigas de carne de res y salsa marinaria con las mejores fechas del 22 de septiembre al 1 de octubre se vendió a las tiendas de Walmart en todo el país.
Puede encontrar más información sobre el retiro aquí.
Kroger y Walmart: Alfredo de los mercados a la parrilla con fetuccine y el calor doméstico y el pollo Fettuccine Alfredo con las mejores fechas entre el 19 y el 27 de junio.
Puede encontrar más información sobre el retiro aquí.
¿Qué es el envenenamiento por listeria?
Las infecciones por listeria ocurren cuando la bacteria monocytogenes puede contaminar los alimentos, lo que consume una persona.
Según el Centros para el Control y la Prevención de EnfermedadesLos síntomas pueden incluir:
- Fiebre
- Dolores musculares
- Dolor de cabeza
- Cuello rígido
- Confusión
- Pérdida de saldo
- Convulsiones
- Diarrea
- Otros síntomas gastrointestinales
- Parte rodeado, mortal, entrega prematura y/o infección por recién nacidos
- Muerte
Aquellos que tienen un mayor riesgo de ser seriamente o lidiar con la muerte por esta infección incluyen mujeres embarazadas, individuos mayores de 65 años y personas con sistemas inmunes debilitados.
