A un chef de Florida se le atribuye haber salvado la vida de uno de sus comensales habituales, un anciano que no había ido al restaurante donde comía dos veces al día durante una década.
Charlie Hicks, de 78 años, ha pedido una taza de gumbo de Shrimp Basket (ligero en arroz, sin galletas saladas) para el almuerzo y la cena todos los días durante los últimos 10 años, según el personal del restaurante Pensacola. Noticias CBS.
“Abrimos la puerta, el Sr. Hicks está allí para recibirnos”, dijo al medio Donnell Stallworth, un chef de 45 años de Shrimp Basket.
Pero en septiembre, el regular perdió sus reservas informales durante varios días seguidos. Stallworth dijo que eso es una indicación suficiente para saber que “algo anda mal”.
Primero, el personal llamó a su casa y le dijo a Hicks que estaba enfermo. Así que le entregaron su gumbo en su apartamento. Hicks insistió en dejarlo en la puerta porque no quería enfermar a nadie más. Diario de noticias de Pensacola Reportado.
Al tercer día, su teléfono saltó directamente al correo de voz.
Stallworth le dijo a CBS News que originalmente temía lo peor. Salió en medio de su turno y fue directamente al apartamento de Hicks.
No hubo respuesta a pesar de los repetidos golpes en la puerta.
“Y cuando iba a darme la vuelta, escuché una voz, algo así como ‘Ayuda’. Y luego abrí la puerta. Estaba tirado en el suelo y no sabía cuál era su condición; esa fue la parte aterradora”, dijo Stallworth al medio.
Su “mejor amigo” se cayó, se rompió dos costillas y quedó gravemente deshidratado.
Sapthamarga fue hospitalizado durante su ardua recuperación, pero el dedicado personal de Shrimp Basket intentó levantarle el ánimo y entregarle su pedido habitual todos los días.
Después de que lo liberaron, hicieron un esfuerzo adicional y ayudaron a Hicks a encontrar y mudarse a un nuevo departamento al lado de un restaurante para poder vigilarlo.
“Dijo que Donnell le salvó la vida. Y estoy segura de que Donnell y (el personal de Cigady Basket) le salvaron la vida. Donnell le ha estado enviando mensajes de texto y visitándola. Obviamente, son buenos amigos”, dijo la sobrina de Hicks, Christina Nieper, al Pensacola News Journal.
“Hicimos contacto. Hicimos contacto”, dijo Hicks a CBS News.
En diciembre, los clientes habituales estaban de regreso en Shrimp Basket, charlando con Stallworth en su mesa habitual.
Stallworth le dijo al Pensacola News Journal que normalmente comienza hablando de “The Andy Griffith Show” y luego deja que la conversación fluya a partir de ahí.
“Me alegro de tenerte de regreso, amigo”, le dijo Stallworth a Hicks mientras entraba a la canasta de camarones por primera vez desde su alta del hospital.
Stallworth le dijo a CBS News que es “algo bueno” que Hicks esté tan cerca.
“Él es ese tío. Es ese abuelo. Es ese mejor amigo. Es todo igual”, dijo Stallworth.
