Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU., se han vendido más de 260.000 quesos rallados en 31 estados y Puerto Rico debido a la posibilidad de contaminación por fragmentos metálicos.
La FDA dijo que Great Lakes Cheese Co. retiró del mercado varios quesos rebanados. Los productos de queso se venden con etiquetas de marcas privadas en varios minoristas, incluidos Target, Walmart y Aldi.
El retiro del mercado incluye varios quesos como mozzarella, estilo italiano, estilo pizza, mozzarella y provolone, y mozzarella y parmesano.
El retiro tiene una clasificación de Clase II, porque el producto “puede causar consecuencias adversas para la salud temporales o médicamente reversibles o cuando la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota”, según el sitio web de la FDA.
Una FDA afirma que la ingestión de fragmentos de metal puede causar lesiones como pérdida de dientes, laceraciones en la boca o garganta, o perforación o perforación intestinal.
