Domingo 28 de septiembre de 2025 – 17:54 Wib
Yakarta, Viva – El ministro del Departamento de Alimentos, Zulkifli Hassan o Julhas, dijo que el Gobierno cerró temporalmente el gerente de cocina de la Unidad de Servicio de finalización de Nutrición (SPPG) (MBG) del Gerente de Cocina del Programa de Nutrición Nutricional (MBG) (MBG), que fue problemas con el envenenamiento en varias regiones.
“El problema SPPG está temporalmente cerrado para la evaluación e investigación”, dijo el apodo de Zulkifi Hasan, Julhas, la Oficina de Salud, Yakarta, domingo 28 de septiembre de 2021, en la oficina de salud de la oficina de salud del Programa de Prioridad de Alimentos Nutricionales gratuitos (MBG) en una conferencia de prensa en una conferencia de prensa (KLB).
Julhas detalla la evaluación del problemático SPPG, que incluía disciplina, calidad y capacidad de cocina. Según él, no solo la evaluación problemática de SPPG, sino que todo SPPG también se evaluará con disciplina, calidad y poder de los cocineros.
“(Evaluación) no solo en ese lugar, sino también en todos los SPPG”, dijo.
Además, el SPPGO para Julhas necesita desinfectar todos los esquejes y mejorar el proceso de saneamiento, especialmente relacionado con la calidad y el flujo de desechos del agua.
“Todo fue evaluado e investigado, pero parte de eso dije, recibió una atención seria de la calidad y las líneas de desechos de agua”, dijo
Julhas enfatizó además que el Presidente había ordenado que todos los ministerios/instituciones, gobiernos locales y partes interesadas participaron en este proceso de mejora y activamente.
“Entonces, el gobierno local, los ministros en cuestión también están activos juntos. No esperan pero realizando una supervisión activa”, enfatizó
Anteriormente, en una conferencia de prensa en Yakarta, la Organización Nacional de Nutrición (BGN), el viernes 2 de septiembre de septiembre de 2021, enero a septiembre de 2021, 70 incidentes de seguridad alimentaria, incluidos eventos venenosos, y 5,914 beneficiarios de Mbg se vieron afectados.
De los 705 casos, se encontraron nueve casos de 57 víctimas en la primera región de Sumatra, incluidos Lebung Regency, Bangkulu y Bandar Lampung City, Lampung.
Luego, en la segunda región de la isla de Java, hubo 41 casos con 3.610 receptores de MBG dañados y hubo 20 casos con Kalimantan, Sulaoi, Maluku, Papua, Bali y Nusa Tengara en la tercera región.
En 70 casos de envenenamiento, las causas principales son el contenido de diferentes tipos de bacterias, como e-kali entre agua, arroz, tofu y pollo.
Luego, Staphlococcus aerius en tampon y albóndigas, salmonella en pollo, huevos y verduras, Basilus serius en el menú de fideos, PB, Clebisella, proteas del agua contaminada.
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