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  • Durante el fin de semana siempre apetece dejar lo sano al lado y darte un homenaje, ¡Vamos! qué se note que es fin de semana! Así que ayer tarde entré a tomarme un café helado (me encantan aunque haga frío) a un Starbucks en Madrid y en la mesa de ...
  • Hola de nuevo cocinillas. La receta que os traigo hoy es ideal para hacerla estas navidades si tenéis visitas en casa y queréis tener algo de postre fácil, casero y muy rico. Esta receta es de mi suegra (¡Hola Rafi!) que siempre me sorprende cuando voy a su casa a ...
  • Este fin de semana estaba inspirada en cocinar algo asiático así que me decidí por un plato de fideos chinos. Reconozco que no me quedó tan rica como mi anterior receta de lasaña de calabacín, pero no porque estuviera malo sino porque puse muchos fideos para poco apaño. Así que ...
  • El otro día me sentía con ganas de probar cosas nuevas en la cocina y aunque la lasaña de calabacín parece un plato para niños, mi marido que tiene 40 años lo devoró pues eso, como un niño. El resultado ya veis que es muy sabroso, parece una pizza,jeje. Os ...
  •   Ingredientes para 4 personas: 800 gr de callos 1  pata de ternera 100 gr de jamón 100 gr de chorizo 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates agua 1/2 guindillas 2 pimientos choriceros aceite oliva sal pimentón Elaboración de la receta de callos melosos: Trocea ...
  • INGREDIENTES: 1 yema 3 claras 100 gr de Requesón Tomatitos cherry Aceitunas negras sin hueso Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 280º Batimos bien los huevos con las claras y añadimos el requesón, seguimos batiendo. Añadimos los tomates cherry y las aceitunas negras previamente ...