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  • Hoy he hecho muslos de pollo deshuesados, no es un plato que suela hacer al horno, porque a mi en realidad como me gustan los muslos es a la brasa, pero con el tiempo que tengo para comer y el tiempo en el que estamos he de conformarme con el ...
  • Un plato sencillo que gusta a todo el mundo pero sobre todo a los peques de la casa 🙂 INGREDIENTES   500 gr de ternera picada 100 gr de carne de cerdo picada 100 gr de miga de pan 1 huevo 4 dientes de ajo 1 kg de tomates 1 cebolla ...
  • Estos crepes son muy fáciles y quedan resultones. Los crepes los podéis rellenar con lo que queáis e incluso añadir a la masa un poco de perejil y  ajo picado finito finito y darle un toque distinto. Ni que decir tiene que si le ponéis azúcar en vez de sal ...
  •   INGREDIENTES:  - 3 claras - 185g de azúcar - 100g de almendras tostadas picadas - 30g de harina - 40g de mantequilla en pomada   PREPARACIÓN:  Precalentar el horno a 200º. Blanquear la mantequilla con el azúcar. Añadir la harina tamizada y las almendras, mezclar bien. Batir las claras ...
  • Hoy toca galletitas 😉 Y para acompañarlas qué mejor que un batido natural de fresa, bien fresquito y sanote para las que han empezado con la operación biquini y les da pereza la fruta.   INGREDIENTES: Para las galletas: - 1/2 taza de mantequilla - 1/2 taza de azúcar - ...
  • Que calor hace... ayer pase tantísimo calor que se me ocurrió la gran idea de preparar batidos fríos de chocolate, quedaron riquísimos, fue el postre de la cena perfecto para acabar maravillosamente el día 🙂   INGREDIENTES 1 Litro de leche 5 Cucharadas soperas de cacao en polvo Azúcar Esencia de ...
  • hoy os traemos un guiso al horno de ternera bañado en vino tinto. No es nada innovador, nada que no hayamos visto pero no por eso deja de estar riquísimo. INGREDIENTES: (4 personas) - 800g de Ternera (yo he usado un señor solomillo, un día es un día) - 125g ...
  • Estas galletitas tan buenas, quedan crujientes, con el ligero sabor del caramelo y no tan dulces como cabe esperar, el punto justo. Recomendables 100%, además no hace falta esperar a que se enfríe la masa!! INGREDIENTES: (2 docenas aprox.) - 1 taza de harina - 1cda. de cacao puro - ...