Stramboli en la pizza de Tony Demazio en Monteere Road es una verdadera joya de San José. Entonces, cuando el restaurante fue cerrado por reparaciones después del destructivo techo, en julio de 2024, fue desgarrador y provocó apetito.
Los fanáticos revisaron el progreso en las redes sociales con regularidad, notaron una nueva señal en mayo pasado y esperaron buenas noticias. En junio de este año, volvió cuando se abrió el incendio de Tony Demazio exactamente 11 meses después. Los reguladores se mostraron en unidades.
“Tuvimos que cerrar tres días el primer fin de semana porque nos quedamos sin comida”, abrió Jack Demazio, que regenta un restaurante en Monterere Road, el 31 de diciembre de 1977.
El 9 de octubre de 2025, Anna Demagio preparó dos tromolees de tramoli para servir en la pizza de Tony Demazio en Monterere Road, San José. (Sal Píjaro/Grupo de Noticias del Área de la Bahía)
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El 9 de octubre de 2025, Anna Demagio preparó dos tromolees de tramoli para servir en la pizza de Tony Demazio en Monterere Road, San José. (Sal Píjaro/Grupo de Noticias del Área de la Bahía)
Dave Luján, miembro de la Junta Directiva de la Asociación Empresarial del Corredor Montere, fue una de las personas que estuvieron de pie el primer día. “Este es un lugar muy especial para mí y mi familia”, dijo. “Esta pizzería es más alta que el restaurante. Es un lugar de reunión, un hito local y un verdadero testimonio del poder de la familia.
La reapertura asumió el jueves un ritual adecuado: el concejal de San José, Bean Don Dawn, elogió a la familia por su negocio de 48 años y llamó al restaurante un “icono en San José”. Tony Demagio padre murió en 2012, pero a la edad de 80 años, Anna Demazio todavía vino a ayudar, la esposa de Jack, Dmitra, y su hermano Tom trabajaron.
Los clientes a largo plazo saben que el único “cambio” en Demagio es que devolverás en monedas. Jack Demazio luchó durante años por agregar piña a la pizza de su padre, por lo que trata de no confundirse con ninguna receta. Tony se sirve con stromboli, plato estrella, jamón serrano, salchicha, salami, queso americano, Mo ZZ LLA y mostaza, salsa Marinaara.
“Cuando abrimos por primera vez, nadie oía hablar de Stramboli”, dijo Jack Demagio. “Mis padres lo introdujeron en San José”.
Cuando Anna Demazio se mudó – cuando él estaba fuera del estado – San José, Tony Demazio y sus stramboli fueron esenciales para ellos cuando regresaron a encontrarse con ellos. “Es su primera parada”, dijo.
Dijo Jack Demagio, quien estaba seguro de que la herencia de sus padres terminó el día del incendio. “Después del incendio, consideré lugares moviéndose, pero los lugares que vi no eran los correctos”, dijo. “Sabía que era muy importante ir a este lugar”.
La historia brilla intensamente: Los letreros de neón de History Park brillaron intensamente, junto con su Majestic Electric Light Tower, el jueves por la noche History San Jose honró a tres verdaderos MVP en su Valley Hearts Delight Fund.
Carl Salas y su esposa, Marianne Salas, quien sirvió en el Concejo Municipal de San José este año, recibieron el Premio Valley Legends. Brendon Rawson, Director Ejecutivo de San José Ja Az, mientras tanto, el Fabricante de Historia fue homenajeado en la cena Al Fresco.
Los honores suelen provocar muchas sonrisas y un breve discurso, pero el trío participó activamente en la velada. Rawson hizo los arreglos para la banda All-Star U19 de San Jose Ja AZ High School, y la headelier Tracy cantó la canción “Money” antes de que la titular Tracy subiera a la plataforma. Fue una recaudación de fondos. Para la historia de San José, la tonada se volcó cuando el evento superó su objetivo al recaudar más de 000 70.000.
Miedos del escenario: El City Lights Theatre en el centro de San José entrará en el espíritu de Halloween con “Spooky Lights Live” el domingo 12 de octubre. Dave Leon dirige el espectáculo. Incluye una fase dinámica de las seis nuevas obras de la dramaturga y estatal de San José Lauren Doyle, interpretada por City Lights Regules, con City Lights Regules Aliyasita Adam y Gwinever Christobal Kyle Smith, Wanesa Alvarez y Arturo Mantes.
Esta es la primera vez que City Lights “Spooky Lights” se presenta en vivo después de las reproducciones de radio anuales en el podcast “Film”. Los festivales comienzan a las 7 p. m. y, en las obras exóticas, habrá un concurso de disfraces y delicias de Halloween. Los boletos comienzan en $35 y puedes conseguirlos www.cltc.org/spooky-bigts-live.
Gesto cálido: Al y Diana Wallage, propietarios de la pizza y pasta Tony and Alba’s en Stevens Creek Boulevard, dicen que es un año difícil para un negocio de restaurantes, pero saben que es un año difícil para los trabajadores agrícolas de California. Es por eso que seguro traerán de regreso su campaña “Sectober Fest”, a partir del 1 de octubre y que se realizará el resto de los meses. Esta es la forma más fácil de donar: por cada pizza extra grande vendida en octubre, Tony y Alba donan un par de calcetines para los trabajadores agrícolas de su Valle de Salinas.
“Trabajan duro para que podamos preparar los platos de nuestro menú y debemos ser conscientes de lo que hacen por nosotros”, dice Al Wallorge. ¿Inspirado? ¿O simplemente tiene hambre? Puedes ir a Stevens Creek Boulevard el lunes o en línea cualquier día 3137 tonyandalbaspiza.com.
Maratón de terror cinematográfico: Un terrible empujón con un cine Alamo Draft House en la Feria de Westfield Valley es que los residentes de Silicon Valley puedan participar en la popular tradición de Halloween de la cadena de cines: “Divide Alamo”. Es un maratón de películas de terror de ocho horas que comenzará a las 4 p. m. del 18 de octubre y está dirigido a los verdaderos fanáticos del género: Squemish Pass. Las películas seleccionadas no se exponen hasta el comienzo, por lo que, como ocurre con cualquier buena aventura de truco o trato, no sabes lo que obtienes.
Los boletos cuestan una pieza de $ 35 y puedes obtener más información. www.drafthouse.com/sf.
