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Propietario de icónicas cadenas de pizzerías y hamburguesas se acerca al capítulo 11 de la quiebra

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Cuando las empresas se declaran en quiebra, a menudo no es porque no tengan un flujo de caja positivo.

La quiebra puede ocurrir simplemente porque una empresa no puede producir el dinero necesario para pagar su deuda. En muchos casos, si se eliminara esa deuda, el negocio en sí sería exitoso.

Ese es el argumento expuesto por el director ejecutivo de FAT Brands, Andy Wiederhorn, el 12 de enero en la conferencia ICR en Orlando.

“Hacemos entre 18 meses y dos años que hablamos de reestructurar esta deuda con nuestros portátiles”, afirmó Wiederhorn. Noticias de restaurantes de la nación.. “No ha sido una discusión muy constructiva… estamos buscando formas de reducir la deuda y hacerla factible. Me gustaría decir que esto se resolverá rápidamente, pero puede tomar un par de rondas”.

La empresa advirtió a finales del año pasado que podría tener que solicitar Capítulo 11 de Bancarrota Después de que un prestamista clave llamara su nota. Los comentarios de Wiederhorn dejaron claro que la situación era más compleja de lo que parece en la superficie.

Fat Brands posee varias marcas de restaurantes de renombre, incluidas Johnny Rockets, Ponderosa Steakhouse, Great American Cookie y el concepto de restaurante Twin Peaks, propiedad de una subsidiaria.

La compañía compartió detalles de su último problema financiero en un 10-K presentado ante la SEC.

“El 25 de noviembre de 2025, Fat Brands Inc. recibió un aviso de aceleración (el “aviso de aceleración”) del Banco UMB, la Asociación Nacional, como fideicomisario en virtud del Contrato de Base, con fecha del 10 de julio de 2023 por y entre la subsidiaria de la compañía, FB Resid Holdings I, LLC, notas de aceleración fijas y UMB anunciadas en relación con las tasas de aceleración fijas de UMB. De conformidad con la Sección 9.2 del Indentur de FB, actuando según la dirección del Representante de la clase de control bajo el programa FB Rescue, acelerando y declarando que el monto principal de las notas residenciales de FB vencen de inmediato y son pagaderos ”, escribió la compañía.

En la práctica, la presentación afirmaba que UMB había dado una “notificación de incidente de incumplimiento” a FAT Brands en relación con Indentur FB Resid, señalando que “se ha producido un incidente de déficit de acuerdo con la sección 9.2 del contrato de Resid FB.

Se enviaron notificaciones similares a otras cuatro filiales de Fat Brands.

Fat Brands tiene una estructura financiera compleja.

“Mientras que un administrador afirmó que 1.260 millones de dólares de deuda de Fat Brands vencen inmediatamente, Wiederhorn dijo el martes que la deuda no está garantizada por toda la empresa matriz. En cambio, la responsabilidad total se distribuye entre cinco. garantizar Fideicomisos, que incluyen múltiples capas de inversores y están relacionados con marcas individuales “, informó NRN.

Eso significa que, en teoría, podría acogerse al Capítulo 11 de Bancarrotas para partes del negocio, pero no para todas.

Wiederhorn, que era acusado por el gobierno de EE. UU. de pagos de lavado de dineroPero si se ignoran estas acusaciones, explicó en su intervención que “el proceso de reestructuración de la deuda se complicó por la participación de unos 25 inversores o cuadernos diferentes, que no pudieron ponerse de acuerdo sobre una respuesta”, según NRN.

La empresa dijo que, a pesar de los 1.260 millones de dólares de deuda, está “en buenas condiciones” con 60 millones de dólares de flujo de caja libre.

“La deuda debe ser asequible”, afirmó Wiederhorn. “Creo que es una colección a la que nuestros cuadernos deben llegar más temprano que tarde”.

  • hamburguesa gorda: Cadena y marca exclusivas de hamburguesas Establecimiento de marcas FAT

  • Los cohetes de Johnny: Una hamburguesería y un clásico batido en forma de comer.

  • hamburguesa de altura: Mejor concepto orgánico/hamburguesa

  • Fazoli’s: Cadena de restaurantes italianos de servicio rápido.

  • pizza de mesa redonda: Cadena de pizzerías con formatos tradicionales

  • Grandes galletas americanas: Franquicia de galletas y dulces

  • Lechería de losa de mármol: Franquicia de helados premium

  • Hot dog en palitos: Fast Casual Ci Brand y Limonada

  • fabricante de pretzels: Marca de pretzel y snack (a menudo ubicada junto con otros conceptos)

  • Buffalo’s Café y Express: El concepto de alas café y café americano.

  • Parrilla y alitas de huracán: Cadena de ala y parrilla

  • Parrilla y alitas nativas: Marca regional de alitas y parrilladas (agregada en 2021)

  • Picos gemelos: Bar / albergue deportivo, restaurante ocasional y cadena de bares.

  • Barra de huesos ahumados y parrilla al fuego.: Marca de comedor informal para barbacoa/parrilla (agregada en 2023)

  • Yalla Mediterráneo: Marca mediterránea de montaje rápido

  • Asador Ponderosa y asador Bonanza: Filetes para toda la familia
    Fuente: sitio web de FAT Brands

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Fat Brands es propietario de la cadena de hamburguesas Johnny Rockets.Producciones fotovoltaicas/Shutterstock

“Fat Brands tiene potencial debido al crecimiento de los ingresos y a iniciativas estratégicas como la especialización en hotelería gemela. Sin embargo, la inestabilidad financiera con un alto apalancamiento, pérdidas continuas y un flujo de caja negativo son preocupaciones importantes. Los indicadores técnicos de la acción muestran un impulso neutral, y aunque las métricas de valoración son como Producto desconfiado atractivo, lo negativo ratio precio/beneficio destaca los riesgos básicos ” Volquetes informó.

Habiendo tratado con el comercio minorista, los restaurantes y el mercado de valores durante 30 años, he visto innumerables marcas públicas eliminar el capital social con el caso de quiebra del Capítulo 11.

Más quiebras:

“Una empresa se declara en quiebra porque está endeudada más de lo que puede pagar. Para liberarse de esto, trabaja con bancos y otros acreedores para crear lo que se puede considerar como una nueva empresa en la que tiene tanto dinero. Casi siempre, esa empresa es una empresa en la que los accionistas actuales no tendrán acciones”, Chris Stuttard, editor BankRupupCyData.com dijo a Thestreet.

“Nuestra experiencia es que hay muy pocos beneficios sobre el capital después de una quiebra”, añadió.

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La marca CFO FAT intentó dar un giro positivo a los resultados del tercer trimestre de la compañía. Alivio de ganancias del tercer trimestre.

“Implementamos varias iniciativas estratégicas para fortalecer nuestra balance. Nuestra pausa de dividendos sigue vigente, manteniendo entre 35 y 40 millones de dólares en flujo de caja anual. Estamos en el proceso de discutir la reestructuración de la deuda con nuestros tenedores de notas”, compartió.

  • Los ingresos totales disminuyeron un 2,3% a 140,0 millones de dólares en comparación con los 143,4 millones de dólares en el tercer trimestre de 2024.

  • Las ventas en todo el sistema disminuyeron un 5,5%.

  • Las ventas de una tienda disminuyeron en todo el sistema un 3,5%.
    Durante el tercer trimestre de 2025 se abrieron trece nuevas tiendas.

  • La pérdida neta fue de 58,2 millones de dólares, o 3,39 dólares por parte debilitada, en comparación con 44,8 millones de dólares, o 2,74 dólares por parte debilitada, en el tercer trimestre financiero de 2024.

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Esta historia fue publicada originalmente por la calle el 13 de enero de 2026, donde apareció por primera vez en la sección de restaurantes. Añade Thestreet como Fuente preferida haciendo clic aquí.

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