Por Jeff Mason, Tom Polansek y Leah Douglas
Washington / Chicago (Reuters) – La administración del presidente estadounidense Donald Trump aumenta cuatro veces el contingente arancelario sobre la carne vacuna argentina a 80.000 toneladas en un intento por reducir los precios, dijo el jueves un funcionario de la Casa Blanca.
La medida permite a Argentina enviar más carne vacuna a Estados Unidos a un costo más bajo en un momento en que los precios de la carne estadounidense han establecido un récord debido a la escasez de oferta de ganado y la fuerte demanda de los consumidores.
El plan para importar más carne vacuna de Argentina ha molestado a los poseedores estadounidenses, que apoyaron en gran medida a Trump en sus campañas presidenciales. Dijeron que el gobierno debería apoyar a los productores nacionales y que más importaciones amenazan sus medios de vida.
“Un acuerdo de esta magnitud con Argentina socavaría los cimientos exactos de nuestra industria ganadera”, dijo Justin Tupper, productor de ganado de Dakota y presidente de la Asociación Civil de Estados Unidos.
La secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, en “Mañanas con María”, Fox Business Network, dijo que la administración estaba trabajando para apoyar a los usuarios y criadores de carne.
“Hay frustración en ambas partes. Y ayer estuve con el presidente y él está muy frustrado por todo lo que ha hecho para recortar impuestos y reducir costos”, dijo Rollins.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos anunció el miércoles un plan para ampliar la cabaña ganadera nacional y apoyar a los ganaderos estadounidenses, después de que Trump dijera que estaba trabajando para reducir el precio de la carne vacuna en el país.
Los economistas dijeron que el plan probablemente no haría mucho para reducir los precios rápidamente. Los suministros de ganado en Estados Unidos han caído a sus niveles más bajos en décadas después de que la sequía quemara las zonas de pastoreo utilizadas para el pastoreo y aumentara los costos de alimentación, lo que obligó a los guardabosques a reducir el tamaño de los rebaños.
Carne en la cabeza para hamburguesas
Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria Cárnica Argentina (Ciccra), dijo a Reuters que las exportaciones de carne a Estados Unidos incluyen los cortes tradicionales del país y la carne utilizada en la industria de las hamburguesas para reducir los niveles de grasa.
“Es una buena noticia para la industria”, afirmó Schiariti. “La carne argentina es muy apreciada en Estados Unidos, tiene muy buena prensa. Argentina reconstruye su cadena de distribución en Estados Unidos”.
Sin embargo, los analistas estadounidenses dijeron que aumentar el monto de la cuota probablemente no reduciría los precios de la carne de vacuno para los consumidores. Estados Unidos a menudo importa carne magra de Argentina mezclada con suministros nacionales para hacer carne para hamburguesas, dicen.
Parte de la carne podría servirse en restaurantes o mezclarse con otros productos alimenticios, dicen los analistas. Esto ayudaría a los operadores de restaurantes y a las empresas de alimentos a mejorar sus ganancias pero, dicen, no necesariamente reduciría los precios para los consumidores.
