Marido y empresaria ganó un millón de dólares vendiendo bollos de canela. Así es como sus extrañas y muy lanzadas publicaciones en Instagram se convirtieron en un sentimiento viral.

• Mav’s Top Buns ha vendido más de medio millón de bollos de canela.

• Nikki Ashkar utilizó las redes sociales para hacer crecer el negocio sin marketing pago.

• Equilibrando familia y negocios, los Ashkar producen hasta 1.000 mons cada día durante los fines de semana.

Cuando Nikki Ashkar y su esposo Mike la hornearon Bollos de canela de la abuela Por primera vez no tenían intención de iniciar un negocio valorado en un millón de dólares.

Sin embargo, cinco años después, su pequeña empresa, Los mejores bollos de Mavvendió más de medio millón de bollos de canela. Desde principios de 2024, ha generado más de 1 millón de dólares, según los registros de informes de ventas revisados ​​por Business Insider.

“Pasamos de vender bollos de canela en un camión de U-Haul a ganar más de $ 1 millón En aproximadamente un año”, le dijo Nikki a Rachel Cohn de Bi.

Hoy, hornean los panecillos en una panadería de Nueva Jersey. A 10 dólares el panecillo, el precio no es barato, pero la mano de obra tampoco lo es. “Tienes que conocer tu valor”, dijo Nikki.

La masa reposa 72 horas antes de llegar al horno. El hielo, una proporción secreta de vainas de vainilla y queso crema, se aplica dos veces. “Congelamos todos los rincones”, dijo Nikki, y agregó, “para que nunca pierdas un buen bocado”.

¿Cómo construyeron un negocio de un millón de dólares?

viene dea Antecedentes de marketingNikki sabía que la marca era tan vital como la receta misma. No quería llamar al negocio “Mike Mike y Nikki”.

Finalmente, eligieron el nombre “Mav’s Top Buns”, en honor a su hijo primogénito, Maverick. Desde el principio, el negocio se fijó como “los mejores bollos de canela”. en Nueva Jersey.“

“Realmente lo creemos”, dijo Nikki, y agregó: “Cuando crees en algo tan innato sobre tu producto y lo que aportas, lo aceptas”.

Nikki dijo que nunca han pagado por promoción de marketing o personas influyentes. En cambio, sus propias cuentas de redes sociales ayudaron a estimular el crecimiento.

Por ejemplo, Nikki empezó a publicar fotos y vídeos sobre la empresa. cuenta de instagram En 2020, algunos se han vuelto virales. uno de ella primeras publicaciones virales recopiló 80.000 preferencias.

“Al principio fui un poco ofensivo”, dijo ante los comentarios enojados del video viral sobre cómo sostenía el moño. “Pero a medida que crecemos y volverse más viralSe convirtió en una de esas cosas en las que cuanto más viral te vuelves, más gente va a comentar lo que quiera comentar, y es bueno para el algoritmo, es bueno para nosotros. “

una de las cuentas publicaciones más virales Contiene imágenes estándar pero combinadas con un clip de sonido periférico que contiene alguna blasfemia.

Nikki dijo que dudó antes de publicarlo, temiendo que fuera demasiado atrevido. Empresa familiar. Sin embargo, el trabajo le parecía válido. “La gente se preocupaba mucho por las cosas cuando en realidad estábamos en nosotros mismos”.

Sin embargo, no es probable que una página de Insta esté llena de contenido periférico. Otras publicaciones muestran la notable personalidad de la pareja a través de deliciosos bollos de canela con musica metalica y rapy algunos bailar vídeos.

Ha sido difícil hacer malabarismos con 3 hijos mientras se dirige un negocio

Nikki abrió la panadería estando embarazada de ocho meses. Equilibrio del recién nacidoHornear tarde en la noche y largas colas de clientes. Mav’s Top Buns ahora produce hasta 1.000 mons por día durante los fines de semana pico, dijo.

Detrás de escena, Nikki y Mike hacen malabares con los requisitos del espíritu empresarial y la paternidad.

“Creo que eso es lo que realmente atrapó la gente, y es por eso que les encanta apoyarnos porque saben lo duro que están trabajando mamá y papá”, dijo Nikki.

Cuando se le preguntó qué la mantiene pasando noches sin dormir y sin dormir, Nikki atribuyó el mérito a la perseverancia y la autenticidad.

“A veces nos quedábamos sin electricidad y hacíamos panecillos a la luz de las velas, pero eran esos momentos en los que realmente separaba a los hombres de los niños, en los que si sigues adelante, tendrás éxito”, dijo.

Nikki dijo que sus tres hijos ya imitan el oficio familiar, enrollando Play-Doh en un pequeño panecillo en casa.

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