Como esta estrategia innovadora se convirtió en una industria problemática

Esta publicación fue escrita por Amanda Lland, Directora Ejecutiva, EDF, Co -Autor con Jamie Workman de Cambio del mar: aliados poco probables y una historia de éxito de proporciones oceánicas.

Cuando los costos son altos y los márgenes son delgados, las empresas fallan. Las industrias que enfrentan esta compresión pueden aprender de una estrategia que redujo drásticamente los costos operativos, corta el desperdicio y una mayor calidad. Este es un libro de juegos que no provenía de una nueva empresa o minorista global: vino del océano.

Hace veinte años, gritó un titular del New York Times “El estudio ve el “colapso global” de las especies de peces.“Informó sobre los análisis que predijeron” la especie se desvanecerá “y” los ecosistemas serán revelados “si el mundo permaneciera en su camino actual. Durante décadas, pesca pescando, captura de peces más rápido de lo que la naturaleza puede descansar: se estaba quedando sin existencias de peces, arrojando las economías costeras y las reglas de la supervisión.

Ahora prepree, usted para un giro que no suele escuchar en estos días. Las personas de las partes opuestas se unieron e hicieron la situación dramáticamente mejor.

Regreso: desde el colapso de las medidas

Imagine Buddy Guindon, un pescador comercial de Galveston, Texas, a principios de la década de 2000, rivales de la competencia para el pargo rojo del Golfo en una pesca en sus últimas piernas. Los costos disminuyeron, los precios y las poblaciones de peces colapsaron. La pesca era el trabajo más peligroso en Estados Unidos. Buddy estaba arriesgando su vida en mares traicioneros en un negocio declive, tratando de alimentar a su familia en las temporadas de pesca, lo que se redujo durante meses a unos pocos días frenéticos. Si alguna vez ha visto “captura más mortal”, tenga la idea.

Entonces algo cambió. Los pescadores, científicos, ambientalistas y formuladores de políticas se unieron para diseñar una solución que protegiera nuestros océanos y proteja la vida y el sustento de los pescadores.

Este enfoque basado en el mercado se llama “acciones de captura” y comienza con científicos que establecen un límite basado en la ciencia en la cantidad que se puede atrapar. Los pescadores reciben una parte segura de este límite, que les proporciona acceso a largo plazo y participación financiera en la protección de la apelación. De repente, vale la pena pescar cuidadosamente, evitando los desechos y protegiendo el hábitat, porque pueden tomar más y ganar más a medida que las poblaciones de peces rebotan.

De resistencia al rebote económico

Pero el cambio es duro y se resistió a Buddy: era un pescador comercial ferozmente independiente, propietario de un bar y un servicio previo en los Estados Unidos. Pero una vez que entraron las nuevas reglas, su mundo voló. Con una cuota segura, pescó de manera inteligente, reduciendo sus costos (incluidos el combustible y el hielo) en un 80% al duplicar los precios por libra de pescado. Vendió a mercados premium, aumentando la calidad y las ganancias. La sobrepesca comercial terminó y el pargo rojo regresó, apoyando la pesca durante todo el año y las prósperas compañías en la costa del Golfo. Hoy, Buddy Board Boats con pescadores tan lejos como Japón para hablar sobre cómo las acciones de captura pueden ayudarlos a estabilizar su pesca y hacer crecer su negocio.

Las acciones de captura dan las apuestas seguras de los pescadores, alentando el crecimiento a largo plazo al cuidado a corto plazo y garantizan la sostenibilidad a largo plazo de las existencias de peces: un grupo de peces de las mismas especies que viven en el mismo área geográfica. Los números cuentan la historia: desde 2000, casi 50 especies han sido reconstruidas en los Estados Unidos, los empleos aumentaron en un 23% y los ingresos del muelle aumentaron en un 30%. Algunas flotas registraron el 90% de ingresos en cinco años. Es un capital natural que produce riqueza real.

Sound Science admite mercados fuertes

Las acciones de Catch permiten a los pescadores dirigir su negocio cuando, dónde y cómo quieren, si permanecen dentro de su cuota. Los pescadores protegen hábitats sensibles, incluso ayudando a reservas dinámicas que protegen a más de 12,000 millas cuadradas a lo largo de la costa oeste de los Estados Unidos.

Al ahorrando pescado, servimos varios mercados. Las estaciones más largas y las cadenas de suministro más constantes significan que los chefs, minoristas y distribuidores son mariscos predecibles y de alta calidad. Las cámaras a bordo de la tecnología, el enrutamiento optimizado y la trazabilidad de blockchain ofrecen transparencia que los consumidores desean.

Las acciones de captura ahora son un libro de juegos global, utilizado en 40 países de Belice en Nueva Zelanda. Subir el enfoque podría agregar $ 50 mil millones a la economía global anualmente. Esto fortalece a las comunidades costeras y alimenta a una población en crecimiento.

¿Cómo puedes ayudar a cualquiera que administre los costos en este momento?

El cambio del océano ofrece un libro de juegos repetible para estabilizar los costos y proteger los márgenes:

• No crowdfunding. Establezca los límites duros en lo escaso (pez, agua, emisiones, capacidad de cuadrícula) y luego permita que los operadores optimicen dentro de estos corredores.
• Ingrese a los más cercanos al problema para llegar a la solución. Saben qué hacer y qué funcionará.
• Dar a las personas participar. Cuando el acceso es seguro, los equipos planean la calidad y el calendario, no solo el volumen, reduciendo los desechos y la oferta de ablandamiento.
• Medir lo que importa. Los datos transparentes crean confianza y garantizan la calidad.
• Recompensa los resultados, no el cheque -in. Los mejores sistemas establecen objetivos y dejan florecer la innovación.

La comida para llevar

El mundo tiene una necesidad desesperada de soluciones que funcionen. El cambio del océano es un poderoso recordatorio: alinear los incentivos con los resultados, involucrar a las partes interesadas en el diseño de soluciones y verificar el rendimiento, y los mercados hará una gran cantidad de levantamientos fuertes. Ya sea que maneje mariscos, grandes, energía o agua, se aplican los mismos principios.

Si desea administrar los costos y estabilizar las cadenas de suministro, no solo perseguir fuentes más baratas: crear más gobernado. Así es como proteger a los clientes, márgenes y suministros futuros de los que todos dependemos.