La ola de calor más peligrosa de la temporada ha llegado al sur de California y muchos lugares de trabajo aún no están listos.
Por lo tanto, un nuevo informe de la defensa de la seguridad laboral sin fines de lucro Workph dice que alrededor de 340 empleados de comida rápida encuestaron a unos 200 cadenas de restaurantes en California.
Según un informe publicado esta semana, el 5% de la encuesta encuestó a los trabajadores de comida rápida dijo que trabajaron en una situación de calor en exceso el año pasado. Y aproximadamente la mitad, o 48%, dolor de cabeza, fatiga, mareos, confusión, dolor muscular o experiencias de náuseas experimentadas.
Hace un año, en el almacén de California, la cocina, la lavandería y otros entornos de interior caliente, la clase de trabajo adoptó nuevas reglas de seguridad para proteger a más de un millón de trabajadores.
Sin embargo, en colaboración con el sindicato de trabajadores de comida rápida de California, el informe sugiere que la aplicación y la aplicación de nuevas reglas en la cocina han disminuido.
“Nuestro mensaje es simple: cada trabajador reclama una voz para hablar con una situación laboral segura y saludable y está peligrosamente acalorado”, esta semana, relacionada con el sindicato de comida rápida, el Secretario de la Unión Internacional del Empleado del Servicio-TragedR, dijo que los miembros de los Estados Unidos expresaron su preocupación por la condición de alto calor.
Las reglas de California que controlan el control de calor en el lugar de trabajo interior entraron en vigencia en julio de 2021. Esta regla, adoptada por el Departamento de Protección Profesional y Salud del Departamento de California, proporciona enfermedades térmicas para los lugares de trabajo en interiores. Es necesario proporcionar un fácil acceso al agua potable y las regiones frías, y cuando la temperatura del lugar de trabajo alcanza o excede los 82 grados, el personal debe monitorear los síntomas de la enfermedad térmica.
Si la temperatura debe trabajar cerca de 87 grados o para los empleados, los empleadores deben enfriar el trabajo o rotar a los trabajadores fuera del entorno caliente. Los trabajadores deben permitir un número ilimitado de descansos de enfriamiento para protegerse del exceso de calor.
Las instalaciones correctivas locales, incluidos el personal y los prisioneros y los trabajadores correctivos, estaban exentos de esta regla después de que los funcionarios estatales aumentaron el costo de los gastos.
Solo se dio capacitación del 18% entre los trabajadores de comida rápida, cómo manejar el ambiente de alto calor en el lugar de trabajo y prevenir enfermedades; Según el informe, y el 12% de la capacitación necesaria se recibió sobre cómo monitorear los síntomas de la enfermedad térmica y cuándo tomar el tratamiento de emergencia.
Según el informe incluido en el informe, un empleado de Alhambra describe el trabajo en un calor de 100 grados entre la parrilla y la freidora. Ella se ha desvanecido de su cara y labios para pintar y tuvo un mal dolor de cabeza y ha experimentado un mal dolor de cabeza.
Otro, que tenía un embarazo de alto rendimiento, dijo que dijo que cuando se sentía juguetón, a menudo se vio obligado a mantenerse en contra de la pared. Dijo que la cadena de pollo a la parrilla al fuego, donde pasó las hojas de papel con la protección de la toma de trabajo y firmó a los trabajadores, pero no explicó ni cuestionó la información.
“Es importante que las personas se den cuenta de lo peligrosa que es”, dijo Laura Stock, experta en seguridad profesional y ex miembro de la Junta estándar CL/OSHA. “” Los empleadores deben ser responsables sin seguir la ley “.
Stock dice que los empleadores deben asegurarse de que los empleadores comiencen a cumplir con el CL/OSHA necesiten esfuerzos “muy fuertes”, pero expresó su preocupación de que la deficiencia de los empleados esté obstruyendo los esfuerzos de las agencias. Un monitoreo estatal reciente ha demostrado que la agencia ha demostrado “debilidad crítica” en la capacidad de realizar adecuadamente la inspección y resolver el peligro.
El portavoz de CL/OSHA, Daniel López, dice que la compañía está comprometida con “todo el personal de la industria de la comida rápida, la calefacción y el peligro generalizado del lugar de trabajo”.
“Un líder nacional en la protección de los trabajadores de California, se convirtió recientemente en uno de los primeros estados del país que tomó la protección del calor del interior aplicable”, dijo López en un correo electrónico. “Estos intentos reflejan nuestra promesa continua de fortalecer la protección de los trabajadores en las industrias de alto riesgo”.
Una coalición de restaurantes y grupos de la industria de la comida rápida, incluida la Asociación de Restaurantes de California y la Asociación Internacional de Franquicias, una coalición de la Asociación de Restaurantes de California, dijo que la Alianza no estaba de acuerdo con el informe, y dijo que la Alianza decidió informar el informe.
“Los propietarios locales de restaurantes toman en serio la salud y la protección de su personal y afirmar que Serts fortalece un estereotipo dañino de que los propietarios de restaurantes no cumplen con las leyes de las personas”, dijo Wden.
