Conoce Hara Hachi Bu, el secreto de una dieta japonesa para adelgazar que te hará vivir más tiempo

Miércoles 5 de noviembre de 2025 – 00:25 WIB

Jacarta – En los últimos años, el estilo de vida saludable japonés ha vuelto a atraer la atención del mundo. Un secreto de la longevidad de la gente de Okinawa, Japón, reside en una sencilla filosofía alimentaria conocida como “”Hara Hachi Bu“. Este principio proviene del confucianismo, que enfatiza la importancia de comer con moderación o solo hasta estar lleno en un 80 por ciento.

A diferencia de las dietas estrictas que limitan las calorías o los tipos de alimentos, Hara Hachi Boo no es un método de restricción de alimentos, sino una forma de entrenar la conciencia corporal mientras se come. Este enfoque enseña a la persona a comer despacio, a reconocer las sensaciones naturales de hambre y saciedad y a disfrutar cada bocado con gratitud.

Detrás de la filosofía Hara Hachi Bu

La gente de Okinawa, que tiene la esperanza de vida más larga del mundo, practica Haar Hachi Bu desde hace siglos. Esta filosofía enfatiza el equilibrio entre cuerpo y mente. La investigación sobre el hara hachi bu aún es limitada, pero varios estudios muestran que este hábito puede ayudar a reducir la ingesta diaria de calorías, reducir el riesgo de obesidad y mantener el índice de masa corporal (IMC) dentro de límites saludables.

Los hombres que siguen este método también comen más verduras y menos carbohidratos procesados. Además, los principios de Hara Hachi Bu son consistentes con los conceptos de alimentación consciente y alimentación intuitiva, dos prácticas no dietéticas que se centran en la relación entre el cuerpo y las señales naturales del hambre.

Las investigaciones muestran que este enfoque puede reducir los hábitos alimentarios emocionales y mejorar la calidad general de los patrones alimentarios. Aunque a menudo se asocia con la pérdida de peso, el hachi boo verde ofrece muchos beneficios más amplios.

En la vida moderna, alrededor del 70 por ciento de los adultos y los niños comen mientras miran la pantalla de un dispositivo. Se ha demostrado que este hábito aumenta la ingesta de calorías, reduce el consumo de frutas y verduras y altera los patrones alimentarios desordenados, como los atracones.

“Con demasiada frecuencia nos obsesionamos con la comida, pensamos en ella, la fotografiamos y hablamos de ella, pero rara vez la disfrutamos”, dice la dietista Aisling Piggott. IndependienteMiércoles 5 de noviembre de 2025.