Ir por el oro olímpico requiere una gran carga de carbohidratos.
Esa compulsión dietética aún puede estar activa en la estrella de los Juegos Olímpicos de 2026, Alyssa Liu, que acaba de ganar una medalla de oro en patinaje artístico en Estados Unidos. El martes por la tarde bajó Traboco Cocina y Cócteles en Alamedaahí esta ella Disfruté un poco de pasta boloñesa. Y un postre muy especial.
Christine Naish Naccarelli, copropietaria del restaurante junto con su esposo y chef Giuseppe Naccarelli, dijo: “Nos quedamos impresionados por la auténtica joya que es: increíblemente dulce, amable, cálida y amigable”.
“Por supuesto, la gente se dio cuenta de que ella estaba aquí y varios invitados vinieron a saludarla. Ella saludó a todos con su sonrisa increíblemente cálida y estaba encantada de tomar fotos. Simplemente hermosa y absolutamente encantadora”.
Liu voló de regreso a su Área de la Bahía natal desde Italia a través del Aeropuerto Internacional de San Francisco el lunes, donde la llevaron no uno sino dos amigos, ya que sus autos “necesitaban adaptarse a todo el nuevo equipo del campeón olímpico”. Según SFGATE.
El martes, el personal de Traboco recibió una llamada de un cliente que preguntó si podían agregar una persona a su reserva. “El encargado de la reserva preguntó si podía añadir un quinto al grupo de cuatro. Fue el quinto sorpresa”, dice Christine Naccarelli.
El grupo pidió aperitivos y platos principales en el restaurante, que recientemente celebró su 12º aniversario en Alameda. La comida debe resultarle familiar a Liu, porque no sólo la cocina prepara comida italiana, sino que el propio chef es de Italia, el pueblo de montaña de Palombaro en la región de Abruzzo.
La comida terminó con una mesa llena de postres, incluido un pastel de chocolate sin harina batido por el chef con las palabras “felicidades” en chocolate.
“Lo hemos visto porque lo hemos hecho Rumor en línea Christine Naccarelli dice que comenzó su jornada olímpica con un pastel de lava de chocolate. “Cuando lo sacamos y se lo contamos, ella se rió y dijo: ‘Yo también he leído sobre eso. ¡Pero no es cierto!’ “
Liu y su grupo finalmente se marcharon, pero la estrella dejó un elogio sobre la comida: “Dijo que nuestro tiramisú era el mejor que había probado jamás”.
