Sábado, 25 de abril de 2026 – 07:03 WIB
Jacarta – El Ministro Coordinador de Alimentación (Menko), Zulkifli Hasan, alias Zulhas, pidió a las escuelas que informen inmediatamente a la Unidad de Servicio de Suplementos Nutricionales (SPPG) si no cumplen con los estándares del menú nutricional (MBG).
“Si la comida proporcionada no cumple con los estándares, el director de la escuela puede quejarse. Una, dos, tres veces el SPPG puede cerrarse”, dijo Zulhas mientras inspeccionaba MAN 2 y SMAN 1 Probolingo City, según informó ANTARA, el sábado 25 de abril de 2026.
Dijo que la escuela tiene todo el derecho a rechazar alimentos si no cumplen con los estándares establecidos.
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Por lo tanto, se debe mantener la calidad de los alimentos en el programa MBG, ya que está directamente relacionada con las necesidades nutricionales de los niños.
Pidió a todos los proveedores de servicios alimentarios o SPPG ser disciplinados en el mantenimiento de la calidad, higiene e inocuidad de los alimentos según las disposiciones establecidas.
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“También solicito a las escuelas que no difundan los hallazgos sobre alimentos problemáticos directamente a través de las redes sociales, por lo que no hay necesidad de crear contenido relacionado con ellos”, dijo.
Según él, un paso más apropiado sería transmitirlo directamente al SPPG para que se pueda realizar una evaluación inmediata y poder mejorar el servicio del menú MBG.
En la ocasión, Julhas explicó que recibió instrucciones directas del presidente Prabowo Subianto de visitar las regiones con regularidad para garantizar el buen funcionamiento de los diversos programas gubernamentales.
“El presidente me ordenó viajar por la región durante una semana y tres días. Ayer Semarang, hoy Probolingo y Pasuruan, mañana Palembang y Balikpapan”, dijo.
Además del programa MBG, el programa de la visita alimentaria del ministro coordinador incluye comprobar la disponibilidad de fertilizantes, los precios de los cereales, las condiciones de riego y garantizar que los estudiantes se sientan cómodos y contentos con la comida proporcionada.
Mientras tanto, el alcalde de Probolingo, Aminuddin, dijo que el gobierno regional está participando en una estricta supervisión para garantizar que no haya casos de intoxicación alimentaria en las escuelas.
“Cada escuela ha recibido procedimientos operativos estándar (POE) para la manipulación de alimentos. Si hay algún indicio de que los alimentos no son aptos para el consumo, la escuela puede rechazarlos inmediatamente”, dijo.
Durante la visita de trabajo, Zulha también examinó la gestión de residuos en la cocina de alimentación para que sea segura para el medio ambiente y pueda aprovechar también los residuos orgánicos.
El programa MBG se considera exitoso a la hora de mejorar los patrones alimentarios y acostumbrar a los niños a un menú de frutas y verduras.
Alrededor del 80 por ciento de los padres de niños beneficiarios del Programa de Nutrición Gratuita (MBG) informaron que el programa MBG había mejorado los hábitos alimentarios de sus hijos.
VIVA.co.id
24 de abril de 2026
