Miércoles, 25 de marzo de 2026 – 12:30 WIB
Jacarta – El jefe de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN), Dadan Hindayana, recibió instrucciones especiales del presidente de la República de Indonesia, Prabowo Subianto, sobre la implementación del programa de Alimentos Nutritivos Gratuitos (MBG).
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Prabowo, dijo, pidió a BGN que mejorara la calidad de la Unidad de Servicio de Cumplimiento de Nutrición (SPPG) y el programa MBG.
“El mensaje especial del presidente sobre Idul Fitri es que BGN mejore la implementación de SPPG y la calidad de los servicios. Los SPPG que sean inadecuados deben cerrarse temporalmente y las reparaciones y mejoras de la calidad deben llevarse a cabo de inmediato”, dijo Dadan en su declaración del miércoles 25 de marzo de 2026.
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Como seguimiento de este mensaje, la BGN estableció inmediatamente una unidad especial encargada de monitorear la implementación de la certificación en todo el SPPG.
En la fase inicial, el foco de supervisión incluye las tres certificaciones principales, el Certificado de Higiene y Saneamiento (SLHS), el Certificado Halal y el Certificado de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), que son los principales pilares para garantizar la seguridad, higiene y calidad de los alimentos.
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“Después de completar las tres certificaciones, SPPG aumentará su certificación relacionada con la calidad de los recursos humanos, incluidos chefs, manipuladores de alimentos y análisis ambientales”, dijo Dadan.
Aparte de eso, Dada enfatizó la importancia de la validación completa como referencia para determinar la clasificación o gradación del SPPG. Se espera que el sistema sea capaz de producir estándares de calidad mensurables y al mismo tiempo fomentar la mejora continua en la calidad del servicio.
A la espera del establecimiento de una agencia/instituto nacional de acreditación SPPG, la BGN creará un equipo interno de clasificación SPPG encargado de evaluar y preparar un sistema de acreditación más estructurado e integrado en el futuro.
La medida se considera parte de los esfuerzos estratégicos de BGN para garantizar que los programas de suplementación nutricional se ejecuten de manera eficiente, segura y de acuerdo con los estándares nacionales e internacionales.
“Antes del establecimiento de las agencias/organizaciones de acreditación del SPPG, BGN formará específicamente un equipo interno de clasificación del SPPG y se preparará sistemáticamente para enfrentarse a las agencias/organizaciones de acreditación externas”, dijo. (hormiga)
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La Agencia Nacional de Nutrición (BGN) se ha pronunciado sobre la cuestión de obligar a los estudiantes que participan en la educación en línea a venir a la escuela para realizar el Programa de Nutrición (MBG).
VIVA.co.id
25 de marzo de 2026
