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Se revela la causa de la muerte del adolescente: cinco años después de que comió un plato de burrito de Deliveroo y sintió “sibilancias”

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Un forense no puede determinar si un chico de 17 años con una alergia grave a una comida para llevar habría sobrevivido si le hubieran dado adrenalina antes.

James Sindos, que padecía asma y alergia a las nueces, experimentó anafilaxia la tarde del 27 de mayo de 2021, después de comer un plato de burrito vegano y cerrar la ahora desaparecida aplicación Deliveroo.

Sin que él lo supiera, la comida contenía una salsa hecha con anacardos y James comenzó a experimentar síntomas de alergia, como labios hinchados, náuseas, cosquilleo en la garganta y dolores de estómago.

Su padre llamó a una ambulancia y los paramédicos llegaron a su casa en Brighton alrededor de las 14.50 horas al sureste de Melbourne.

James recibió dos dosis de adrenalina con cinco minutos de diferencia y fue trasladado al cercano Hospital Privado Holmesglen como medida de precaución.

Cuando llegó al hospital alrededor de las 15.44 horas, les dijo a los paramédicos que tenía sibilancias y que había usado un inhalador para el asma.

A las 16.10, el estado de James empeoró y le dieron una tercera dosis de adrenalina, pero todavía tenía dificultades para respirar.

Fue trasladado a la sala de reanimación y permaneció inconsciente durante un minuto antes de sufrir un paro cardíaco.

James Sindos experimentó anafilaxia después de comerse un plato de burrito en 2021

La familia Sindos con James (extrema derecha) antes de su muerte en 2021

La familia Sindos con James (extrema derecha) antes de su muerte en 2021

Shari Libby (centro), asesora legal de Slater & Gordon Medical Law, habla con los medios de comunicación con la familia del adolescente fuera del tribunal forense.

Shari Libby (centro), asesora legal de Slater & Gordon Medical Law, habla con los medios de comunicación con la familia del adolescente fuera del tribunal forense.

Los médicos y enfermeras intentaron reanimar a James y lo transfirieron a Alfred, pero nunca se recuperó.

Su soporte vital fue desconectado el 29 de mayo.

En octubre de 2024 se llevó a cabo una investigación sobre la muerte de James y la forense Sarah Gebert entregó sus conclusiones el viernes.

Decidió que si a James le hubieran dado una tercera dosis de adrenalina antes, habría sobrevivido, pero no estaba segura.

La Sra. Gebert señaló que un panel de expertos había revisado el caso y tenía opiniones diferentes sobre el pronóstico final de James.

El forense dijo que no podía ponerse del lado de ningún experto en particular sobre si la muerte de James era prevenible.

Ella dijo: ‘Lamento para la familia no poder hacerlo.

La señora Gebert hizo ocho recomendaciones, incluida la actualización de las directrices del Departamento de Salud sobre el tratamiento de la anafilaxia.

El abogado de la familia Sindos, Paul Haley, dijo anteriormente que la familia tenía serias preocupaciones sobre la forma en que se anunciaba el Burrito Bowl en Deliveroo.

“Fue muy difícil encontrar alguna mención de que los anacardos fueran parte de la composición del plato”, dijo.

“Estoy bastante seguro de que si fuera a un restaurante a comer un burrito, estaría lleno de nueces”.

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