Algunas escuelas tuvieron que recurrir al modelo de cocina central debido a la falta de vendedores de comedores. (Foto: Tiempos del Estrecho)
Y Sólo se examinará el modelo de Cocina Central Las escuelas enfrentan dificultades para conseguir vendedores, explicó la Ministra de Estado de Educación, Jasmin Lau, el martes (3 de febrero).
En enero, se introdujo el modelo de cocina central en 13 escuelas para abordar la escasez de vendedores de comedores y al mismo tiempo mantener las comidas asequibles para los estudiantes. El Gobierno no ha introducido el plan para sustituir el modelo de comedor tradicional, dijo el Ministro.
El Modelo de Cocina Central ha sido noticia desde su lanzamiento entre algunos padres y alumnos expresar descontento con la estética de algunas cajas bento y la calidad de la comida mientras preocupaciones más serias sobre la seguridad alimentaria También surgió.
En respuesta a una pregunta parlamentaria sobre seguridad alimentaria, el Secretario Parlamentario Superior para Sostenibilidad y Medio Ambiente, GdH Hanyan, dijo a los observadores que las cocinas centrales son objeto de encuestas con mayor frecuencia porque procesan y preparan alimentos a mayor escala.
“Esto se aplica constantemente a las cocinas centrales y a los servicios de catering que atienden a todos los consumidores, incluidos otros usuarios vulnerables, como las personas en residencias de ancianos”, afirmó.
La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA), la Agencia de Enfermedades Transmisibles (CDA) y Moe también están investigando las causas de los incidentes de Gastroenteritis en la escuela primaria River Valley y la escuela primaria North View.
