Las barras de chocolate vendidas en Estados Unidos están siendo retiradas del mercado por temor a que puedan estar contaminadas con salmonella.
Spring & Mulberry, con sede en Raleigh, Carolina del Norte, está retirando de los estantes algunas barras de chocolate endulzadas con hojas de menta y dátiles después de que las pruebas de rutina generaron preocupaciones de seguridad, según un anuncio del lunes de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
El retiro del mercado involucra el lote número 025255 de barras de chocolate de 2.1 onzas, que se vendieron en línea y a través de minoristas selectos en todo el país a partir del 15 de septiembre de 2025.
Las barras afectadas vienen en un empaque de color verde azulado, con el número de lote impreso tanto en la caja como en el envoltorio interior.
“Spring & Mulberry está retirando proactivamente lugares específicos donde se aplica este riesgo para proteger la salud pública”, señaló la compañía.
“El potencial de contaminación se identificó después de pruebas de rutina realizadas por un laboratorio externo”.
Hasta el momento no se han reportado enfermedades, según Spring & Mulberry.
La Salmonella puede causar infecciones graves (y en algunos casos mortales), especialmente en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Los síntomas pueden incluir fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal, y rara vez provocan complicaciones más graves.
“En casos raros, la infección puede hacer que el organismo entre al torrente sanguíneo y cause enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis”, señala la publicación.
Se insta a los consumidores a no comer las barras de chocolate afectadas y a tirarlas a la basura.
Según la FDA, los reembolsos están disponibles enviando un correo electrónico a Spring y Mulberry.
El anuncio se produce en medio de otros retiros de alimentos.
La FDA anunció la semana pasada que el retiro de los productos de queso fue elevado a la categoría de riesgo más grave después de dar positivo por la bacteria potencialmente mortal Listeria monocytogenes.
Una agencia federal anunció recientemente que se están retirando del mercado más de 38.000 cajas de tater tots congelados vendidos en 26 estados por temor a que puedan contener fragmentos de plástico.
Spring & Mulberry no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de FOX Business.
