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53 facultades de medicina se comprometen a promover la educación nutricional

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A pedido de la administración Trump, 53 facultades de medicina están ampliando sus planes de estudios de educación nutricional.

A partir del próximo otoño, esas facultades de medicina, incluidos los programas de la Universidad Tufts, la Universidad de Florida y la Universidad George Washington, comenzaránLos estudiantes deberán completar al menos 40 horas de educación nutricional.. Si bien el número de facultades de medicina es aproximadamente 200 en los Estados Unidos Requiere algún tipo de educación nutricional.es promedio Sólo 1,2 horas al año.

Robert F. dijo: “Las enfermedades crónicas están arruinando nuestro sistema de salud, y la desnutrición está en el centro de esa crisis”, dijo el jueves el secretario de Salud y Servicios Humanos, Kennedy Jr., durante un evento en Washington, D.C., en el que anunció los compromisos. “Hoy en día, las facultades de medicina están comprometidas a cambiar la forma en que Estados Unidos capacita a sus médicos, volviendo a colocar la nutrición en el lugar que corresponde: en el centro de la atención al paciente”.

Además, el Departamento de Salud y Servicios Humanos está lanzando un desafío de educación nutricional de $5 millones liderado por los Institutos Nacionales de Salud, según un comunicado de prensa de la administración. La financiación ayudará a las facultades de medicina, los programas de enfermería y residencia, las ciencias de la nutrición y los dietistas a desarrollar cursos, oportunidades de capacitación clínica e iniciativas de investigación centradas en una ciencia nutricional sólida. A partir de este año, Empleados del Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos Se le pedirá que complete horas de educación continua enfocadas en nutrición.

Kennedy y la secretaria de Educación, Linda McMahon, enfatizaron en el evento que las promesas de la escuela de medicina eran voluntarias. Pero la administración ha mostrado voluntad de utilizar los fondos federales de los que dependen las universidades y facultades de medicina como palanca para forzar cambios de política. El año pasado, Kennedy afirmó que podría cortar los fondos federales a aquellos que no se alineen con su visión de la educación nutricional, pero esa amenaza no parece haberse formalizado.

Estos requisitos ampliados de educación nutricional son parte del plan de Kennedy para avanzar más La agenda “Hacer que Estados Unidos vuelva a ser saludable”.cuyo objetivo es tratar y prevenir enfermedades crónicas mediante elecciones de dieta y estilo de vida. “Así es como implementamos la agenda MAHA”, dijo Kennedy el jueves. “Así es como hacemos que Estados Unidos vuelva a estar saludable”.

Aunque la comunidad médica se opuso a algunas de las otras iniciativas MAHA de Kennedy, incluida la limitación de la investigación y difusión de vacunas. Afirmaciones falsas o engañosas Sobre el fluoruro, la leche cruda y los colorantes alimentarios: la Asociación Médica Estadounidense, la Asociación de Facultades de Medicina de Estados Unidos y la Asociación Estadounidense de Facultades de Medicina Osteopática aplaudieron el enfoque del gobierno en la educación nutricional.

“Durante demasiado tiempo, la nutrición ha sido tratada como una materia optativa en la educación médica”, dijo el presidente de la AMA, Bobby Mukamala, en el evento. “Dada la importancia que tiene lo que comemos para nuestra salud, debería ser una formación fundamental, porque afecta a cada uno de nuestros pacientes”.

Si bien algunos médicos han pedido durante mucho tiempo que se amplíe la educación nutricional, la intervención de la administración Trump durante el año pasado finalmente está dando resultados.

En junio, Kennedy mencionó de pasada que estaba considerando hacerlo. Retener fondos federales Para facultades de medicina que no ofrecen educación nutricional. Pero esta amenaza no fue incluida en la declaración oficial. Guía Emitido con McMahon en agosto, dio a los programas de premedicina, escuelas de medicina, residencias, exámenes de licencia médica, certificación de la junta y organizaciones de educación continua dos semanas para presentar planes para incorporar educación y capacitación integral en nutrición en sus planes de estudio.

Pero según New York TimesKennedy adoptó un enfoque más suave después de que las facultades de medicina dieron marcha atrás. En una carta de enero a los líderes universitarios, Kennedy dijo que el Departamento de Salud y Servicios Humanos “da la bienvenida a su participación en la implementación” de al menos 40 horas de educación nutricional para estudiantes de medicina, y prometió celebrar públicamente cualquier escuela que demostrara tal “liderazgo”.

Dudas sobre el control del currículum

La carta también incluía una lista de 71 temas que las facultades de medicina deben considerar al desarrollar sus planes de estudio, según afirmó la organización. veces. Si bien algunas de estas sugerencias, como reconocer las deficiencias de nutrientes y las alergias alimentarias, se alinean con las recomendaciones de los expertos médicos, otras, como centrarse en los suplementos nutricionales y los dispositivos portátiles, no lo hacen.

Pero tanto Kennedy como McMahon enfatizaron que las facultades de medicina tendrían control total sobre el desarrollo de sus propios planes de estudio de educación nutricional.

“Para ser claros, el anuncio de hoy no significa que la administración Trump esté dictando planes de estudio médicos”, dijo Kennedy en el anuncio. “Hoy representa el reconocimiento mutuo de que el HHS y los líderes médicos de Estados Unidos pueden unirse para promover objetivos e intereses compartidos”.

Pero algunos expertos en nutrición lo dudan.

“No confío en la administración Trump cuando dice que no intentarán influir en lo que se va a enseñar”, dijo David Sires, director jubilado de nutrición clínica y profesor de medicina en el Instituto de Nutrición Humana del Centro Médico de la Universidad de Columbia. Dentro de la educación superior.

Y añadió: “Incluso si realmente quisieran decir que no impondrían un plan de estudios en particular, esta administración ha actuado de manera que hace innecesario que impongan su plan de estudios abiertamente”. “La gente teme el tipo de (represalias) -como la retención de fondos- que la administración ya ha demostrado que está dispuesta a hacer”.

Desde que tomó el control de la Casa Blanca el año pasado, la administración Trump ha retenido miles de millones en fondos federales de colegios y universidades (incluidas las facultades de medicina y sus sistemas hospitalarios) por violar leyes y órdenes ejecutivas, como las que prohíben las iniciativas de diversidad, equidad e inclusión y la atención que afirma el género.

Pero la campaña de presión no se detuvo ahí para las facultades de medicina.

En abril, el presidente Donald Trump emitió una orden ejecutiva pidiendo al Departamento de Educación que suspenda o cancele el reconocimiento federal de un acreditador si viola la ley federal de derechos civiles, incluida la participación en “discriminación ilegal en actividades relacionadas con la acreditación bajo el pretexto” de iniciativas DEI. La orden también ordenó al gobierno federal que investigara la Comisión de Enlace para la Educación Médica, que acredita escuelas de medicina y desde entonces ha abandonado sus estándares DEI.

Entonces suena LCME El mes pasado, relajó los estándares curriculares recientemente aprobados sobre competencia estructural, que enseñan a los futuros médicos cómo las cuestiones políticas, económicas y sociales, como la inseguridad alimentaria, impactan los resultados de salud. Sires dijo que este cambio sólo obstaculizaría los objetivos declarados por el gobierno con respecto a la educación nutricional.

“Sería devastador”, dijo. “Finalmente hemos capacitado a los médicos para que sean sensibles a estos temas”. “Si los pacientes no pueden obtener los alimentos saludables que les decimos que coman, ¿por qué les pedimos que los coman?”

Es más, le preocupa que la influencia de MAHA en la ampliación de los planes de estudios de educación nutricional pueda llevar a una menor confianza en los expertos médicos.

“Las facultades de medicina se esforzarán por hacer un buen trabajo al brindar esta mayor capacitación en nutrición”, dijo Seres. “Mi preocupación es cómo será visto. Dado de dónde viene, podría tener un impacto perjudicial en la credibilidad científica en general y en la ciencia nutricional en particular”.

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