Tortitas de avena y chocolate

Hoy os voy a enseñar lo que desayuno el fin de semana, están buenísimas estoy deseando que llegue el finde para poder comerlas mmm... me chiflan y además nos aportará todos los nutrientes que necesitamos en el desayuno :) . Un desayuno buenísimo y saludable.

 

tortitasavena

INGREDIENTES

  • 120 gr de copos de avena integral.
  • 200 ml de clara de huevo.
  • 70 - 80 ml de agua o leche (yo pongo agua).
  • Edulcorante al gusto
  • Chocolate

PREPARACIÓN

Mezclamos en un bol todos los ingredientes. Batimos bien y dejamos reposar durante unos 3 minutos.

Engrasamos una sartén para tortitas con aceite y calentamos a fuego medio. Cuando esté bien caliente, vertemos un poco de la mezcla dejando una capa uniforme.

Damos la vuelta cuando veamos que ha cuajado y ya está 😉

Repetimos esto hasta que gastemos la masa.

Luego podéis servirlas al gusto, yo las tomo con fruta y chocolate :)

Espero que os gusten tanto como a mí :)

 

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