¿Infusiones de herbolario o supermercado?

 lauramercado

Suelo beber muchas infusiones, té rojo, té verde, té negro, e incluso manzanillas después de una comida copiosa.

Siempre las había comprado en el supermercado, hasta que un día fui al herbolario y me llamó mucho la atención la manzanilla que venden allí.

Estamos acostumbrados a las infusiones del supermercado, que vienen en unas prácticas bolsitas, en las que las hierbas están trituradas, prácticamente son polvo, así que cuando vi la manzanilla del herbolario me sorprendí bastante, ¡las flores están enteras! ¡con sus pétalos!

No es que la manzanilla me guste demasiado, la tomo por necesidad, pero me llamó tanto la atención que la compré y me preparé una en cuanto llegué a casa.

La verdad es que el sabor no puede compararse, ahora me la tomo con ganas, no sólo cuando estoy haciendo una mala digestión.

Al ver esta diferencia entre la manzanilla de un sitio y de otro, decidí comprar mis tés también en el herbolario, y la diferencia no es tan abismal como la de la manzanilla, que es muy peculiar porque la flor está entera, pero también son bastante mejores, están tan triturados y el sabor es mucho más intenso.

Realmente la diferencia de precio no es tanta:

  • Manzanilla Hornimans 27,5 gr – 1,69 €
  • Manzanilla Herbolario 35 gr – 2€

Hay que tener en cuenta que las infusiones del supermercado vienen en su práctica bolsita. Puedes usar cualquier taza o vaso que tengas en casa ya que sólo tienes que meter la bolsita en el agua hirviendo.

Las de herbolario no son tan prácticas, tienes que usar un porta tés, o una taza con una cestita, venden unas muy monas con la cestita y su tapa.

La bolsita es mucho más limpia, deja menos posos en la infusión y sólo tienes que sacarla del agua y tirarla a la basura. Con el otro método aumentan los posos, y es algo más engorroso para limpiar.

Como pasa con todos los productos, las hierbas en bolsita siempre estarán más procesadas, las trituran más les añaden aromas y otras sustancias. Mientras que las de herbolario son más naturales y tienen un sabor más intenso.

Para mí vale la pena acercarse a comprarlas al herbolario, yo lo hago.

Si quieres contarme tu experiencia con estos productos puedes escribirme a: Laura@noticiashuesca.com