EL Festival Vino Somontano vive su última jornada con "Lo mejor de Yliana" y la muestra gastronómica

El certamen refuerza su apuesta porque los miles de asistentes tengan una experiencia inmejorable

 

Con la última cata del programa diurno dedicada a los “grandes vinos Somontano” con cinco marcas que figuran entre las mejores de España, el Festival Vino Somontano vive la última jornada de su decimoctava edición. Un nuevo aniversario memorable de su historia en el que el vino Somontano ha vuelto a proponer todo tipo de actividades de la mañana a la noche.

En estas últimas horas del Festival, Producciones Yllana ultima los preparativos de la puesta en escena de su último espectáculo en el que bajo el título “Lo mejor de Yllana” se recrean los mejores momentos de sus veinticinco años de historia. Serán las ocho de la tarde cuando los actores se reencontrarán, por tercera vez, con el público del Festival Vino Somontano.

Una hora después, a las nueve, se abrirá la Muestra Gastronómica con sus veintitrés establecimientos dispuestos a volver a sorprender y agradar a los miles de asistentes con sabrosas tapas entre las que cabe destacar las ganadoras del Concurso de Tapas: el postre “Rosa y Blanco” de Pastelería Iris premiada como la “mejor tapa”; el “meloso de bacalao y aceitunas con gazpacho de chilindrón” del restaurante Flor destacado con un accésit; el “champiñón relleno de jamón y queso con cama de boniato” del restaurante Tres Caminos galardonado como “tapa más popular” y la “burreta de Barbastro cargada con sobrasada de latón” de Embutidos Artesanos Melsa que se alzaba con la mención especial “mejor tapa apta para celíacos”. Junto a ellas, las otras nueve tapas presentadas al concurso han sido valoradas como exquisitas tanto por el Jurado profesional que otorgó los premios “mejor tapa” y “mejor tapa apta para celíacos” como por el público que ha votado “la tapa más popular”. Todas ellas se pueden degustar –además de otras decenas preparadas para la ocasión por el resto de establecimientos- durante esta última noche del Festival.

Un intenso sábado.

El Festival vivió ayer una intensa jornada especialmente marcada por la celebración del IV Concurso de Tapas.  Además, el “taller creativo de tapas y maridaje” en el que los participantes se convertían en creativos chefs y sumilleres y la “cata de flores comestibles y aromas del Somontano” arrancaban vivos aplausos de los participantes que salían del Espacio del Vino de la Denominación de Origen Somontano encantados de estas experiencias en las que el vino se convierte en el perfecto aliado de vivencias personales con las que descubrir su magia y disfrutar de su cultura.  La doble función de “El Intercambio” complacía a los más de 500 asistentes y la Muestra Gastronómica servía más de 19.000 vinos y otras tapas que sumadas a las degustadas en las dos primeras noches dan un total de más de 57.000 copas y delicias disfrutadas en las  tres primeras noches magníficas vividas en las que tan importante como el vino y la gastronomía es la satisfacción de los asistentes, prioridad  absoluta del Consejo Regulador que quiere que estos disfruten de la magia de los vinos Somontano ofreciéndoles lo mejor de la Denominación y su territorio durante estos cuatro días de agosto.